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Prévenir les risques

Analyses



Pourquoi confier mes contrôles au LEHA ?
Je ne comprends pas ce résultat d’analyse, le laboratoire est-il fiable?
Quel délai pour avoir mes résultats ?



Notre savoir faire est la résultante d’une expérience de 25 ans dans ce domaine. En 2010, nous avons doublé la superficie de notre laboratoire avec une nouvelle unité de bactériologie. Ceci nous permet de disposer des conditions optimales pour la réalisation et le stockage des produits et faire face à une capacité d’analyses en constante évolution.

Les services vétérinaires apprécient l’accréditation du laboratoire, signe d’une reconnaissance de nos compétences au niveau européen.

L’analyse bactériologique consiste à faire développer ces germes vivants en leur apportant nourriture, chaleur et conditions de culture afin de les isoler et les identifier : la durée d’analyse est conditionnée par ce temps de culture, elle est en général d’une semaine.

A quoi cela sert-il, pensez-vous, car le produit sera déjà mangé d’ici là ? Nous disposons de techniques plus rapides, basées sur l’identification de l’ADN, mais elles sont pour l’instant plus onéreuses.

Un plan d’autocontrôle vous permet de suivre dans le temps, par des contrôles réguliers, la bonne maitrise de vos conditions de fabrication.

LEHA - Analyses
 
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